08 Февраля 2002, Пятница 23:02	архив и расширенный поиск новостей

Оладушки на фолиевой кислоте с витамином В-12 04.02 12:09 | MIGnews.com По мнению докторов, витамин В-12 и фолиевую кислоту следует добавлять в муку или зерно, их постоянное потребление с хлебом и прочими хлебобулочными изделиями поможет существенно снизить риск заболеваний сердца. Оба этих компонента преграждают дорогу развитию сердечных заболеваний, благодаря тому, что они способствуют снижению протеина крови – гомоцистеина. По мнению ирландских исследователей, добавление обоих витаминных компонентов в пищу в рамках общенациональной программы здоровья, будет более эффективным средством в борьбе с ростом болезней сердца, чем использование одной фолиейвой кислоты, когда болезнь уже прогрессирует. Аналогичное "укрепление" зерновых продуктов фолиевыми кислотами в США с 1998 года уже дало снижение уровня врожденных дефектов на 19 %, но, по мнению британских медико, в сочетании с витамином В-12 аналогичных успехов можно добиться и в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В профессиональном медицинском журнале Lancet ученые, проводившие исследование, сообщают, что их американские коллеги недооценили роль витамина В-12, поскольку кислота "затушевывала" роль витамина. Однако в эксперименте, в котором участвовали 23 женщины и 30 мужчин частичная замена фолиевой кислоты витамином В-12 начала давать существенный эффект уже через четыре месяца проводимых исследований. вернуться к статье | вернуться в раздел

	Copyright © 2000 M.I.G. Media International Group	Информация о сервере Email:	Экспорт новостей Размещение рекламы