MIGnews Реактивные Новости Наука | В мире | Ученые Мексики раскрыли генетический код голубой агавы

Мексиканские ученые, заботясь о качестве текилы - национального напитка, прославившегося на весь мир, - изучают РНК голубой агавы, на базе которой производится этот "символ страны" Исследователям удалось раскрыть генетический код растения, что позволит, по их мнению, увеличить в глазах потребителей гарантии аутентичности текилы.

Идентификация РНК голубой агавы - часть проводившихся в течение последних 25 лет исследований процесса производства завоевавшего знаменитого напитка.

В мире насчитывается примерно 250 разновидностей агавы, из них 150 являются "мексиканскими". Причем, только 9 , как установили ученые, выдерживают генетический экзамен и могут служить сырьем в производстве текилы.

версия для печати

вся рубрика

Обсудить тему Курьезы

Все по теме: Курьезы

Американцы ввели новые стандарты на размер дырок в сыре "Эмменталь" 22.02.2001
Православная церковь не считает идентификационный номер налогоплательщика "печатью Антихриста" 21.02.2001
Philip Morris начинает борьбу... с курением 21.02.2001
Какая разница, что побудило графа Сэндвича изобрести сэндвич! 21.02.2001
Наздратенко стал почетным гражданином своей "малой родины" 20.02.2001
На 113-году жизни скончалась самая старая жительница Голландии 18.02.2001
Президент Европейской комиссии – личность, неизвестная большинству британцев 18.02.2001
Лыжный курорт Ахенкирх: "Вход только для арийцев" 18.02.2001
Гитарист группы Rolling Stones ударился в садоводство, чтобы не запить 17.02.2001
Муниципальные работники Сан-Франциско смогут изменять пол за счет городского бюджета 17.02.2001

Вся лента

В мире

В СНГ

03:50 | Слияние двух гигантов сферы высоких технологий

03:32 | Адвокат Бородина Элеонора Сергеева считает, что Бородин не будет выдан Швейцарии

03:19 | Карлос Сантана: музыкант и... торговец?

03:08 | Футбол. Кубок УЕФА

02:59 | В Мексике объявлена амнистия нелегалам, находящимся в стране не менее года

Наука

В мире

16:47 | Биотехнологи сосредоточили внимание на изучении протеина

12:54 | Миру в новом веке угрожают мор, глад и наводнения

01:12 | Ученые пришли к выводу: жизнь могла зародиться в любом уголке Вселенной

08:14 | Под вечными льдами Антарктиды уже более полумиллиона лет живут неизвестные бактерии

07:35 | Британские ученые доказали, что сознание человека продолжает жить после смерти

Просмотр новостей

Всего: 98

за 6 ч. [ 19 ]	за 18 ч. [ 83 ]
за 12 ч. [ 51 ]	за 24 ч. [ 98 ]
В мире В СНГ Все новости


	23 Февраля 2001, Пятница 04:41	архив \| расширенный поиск новостей



	Copyright © 2000 M.I.G. Media International Group	Информация о сервере Экспорт новостей