 
|
 |
|
|||||||
|
||
|
22 Февраля 2002, Пятница 09:09 |
архив и расширенный поиск новостей
|
Британские археологи, проводившие раскопки в районе Помпеи, обнаружили прекрасно сохранившийся скелет рыбы. Уникальность находки заключается в том, утверждают историки, что во времена древних римлян только невероятно состоятельные люди могли позволить себе питаться рыбой. О какой именно рыбе идет речь, пока ученые не говорят, однако известно, что по размеру скелет очень похож на сардину и был обнаружен в небольшом резервуаре-хранилище. Исследователи выдвигают предположение, что этот виды рыбы мог использоваться для приготовления специфического соуса под названием гарум. По технологии приготовления этого соуса рыбу помещали в подсоленную воду и держали там до полного разложения. Археологи из Брэдфордского университета, производившие раскопки обнаружили 6 идентичных резервуаров и предварительный анализ показал, что их можно датировать 2 веком до н.э. вернуться к статье | вернуться в раздел |
|
|||
|
|
|||
  |
Copyright © 2000 M.I.G. Media International Group |
Информация о сервере Email: |
Экспорт новостей Размещение рекламы
|
|