22 Февраля 2002, Пятница 09:38	архив и расширенный поиск новостей

Горечь поражения и радость победы заешьте блюдом из… собачатины 04.02 12:09 | MIGnews.com К весьма необычному способу приобщения иностранных туристов к культурными традициями своей страны решили прибегнуть кулинары Южной Кореи. У всякого, кто попадает во Францию, например, не возникает сомнений по поводу того, что необходимо в обязательном порядке отведать кулинарные изыски из… лягушек. А чем тогда, скажите на милость, хуже южнокорейские собачки? Такая же культурная традиция, только немного необычная для утонченной (как принято полагать) души европейского или американского туриста. Ничего не поделаешь: Восток, как известно, тоже дело тонкое! Именно из этих соображений владельцы ресторанов решили использовать свой шанс: во время проведения Чемпионата мира по футболу на улицах городов будут установлены специальные стойки, где изголодавшимся болельщикам, а заодно, и туристам, мастера южнокорейской кухни предложат отведать традиционные блюда пошинтанг, основным ингредиентом которых является собачатина. Более того, профессор Ан Юнг Кун намерен создать специальный веб-сайт для того, чтобы иностранцы, которым, может быть, придутся по вкусу блюда из мяса собак, смогли найти правильные рецепты приготовления подобных деликатесов. При этом, утверждает профессор, цель указанной выше акции – доказать всему миру, что собачатина не только отличается отменными вкусовыми качествами, но и чрезвычайно полезна для здоровья. Примечательно, что Национальная футбольная федерация Южной Кореи охотно поддержала инициативу южнокорейских поваров, и прибывающим на Чемпионат мира туристам и болельщикам светит реальная перспектива ограничить свой рацион питания до блюд, приготавливаемых исключительно из мяса собак. Кроме того, в рамках футбольного форума, в Сеуле состоится специализированная научная конференция, тема которой – история и традиционные способы приготовления блюд из собачатины как культурная традиция государства. вернуться к статье | вернуться в раздел Все по теме: Корея Южная Корея: Буш дошел до черты Южная Корея встречает Джорджа Буша Буша в Сеуле ждут, но не все

	Copyright © 2000 M.I.G. Media International Group	Информация о сервере Email:	Экспорт новостей Размещение рекламы