|
||
 |
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
||
|
10 Июля 2001, Вторник 23:30 |
архив и расширенный поиск новостей
|
|
|
Путешествия  В мире
В последние годы Хорватия ежегодно принимает до десяти миллионов туристов не только из западноевропейских стран, но и из стран других континентов. Находясь практически в центре Европы, имея международные аэропорты рядом с Загребом, Пулой, Риекой, Задаром, Сплитом, Дубровником и Осиеком, а также множество мелких аэродромов, морские пути, соединяющие страну с побережьем Италии, Хорватия является для западноевропейских туристов ближайшей страной с теплым и чистым морем и одним из самых лучших курортов. Обустроенные и чистые пляжи, тысячи заливов и островов, прекрасные пейзажи -вот причины, по которым все больше туристов приезжают сюда летом. Однако, многие, познакомившись с благодатным средиземноморским климатом, знают, что одинаково хорошо, если не лучше, отдыхать на адриатических курортах не в летний сезон. Для тех, кто захочет быть ближе к природе, чего не могут предложить гостиницы, есть возможность поселиться в кемпингах. Из трехсот кемпингов Хорватии часть предназначена именно для любителей жить в естественных условиях. Все кемпинги хорошо технически оснащены, и некоторые из них считаются одними из самых посещаемых в Европе. Уникальность побережья хорватской части Адриатического моря особенно благоприятна для парусного туризма. В стране насчитывается более тысячи портов, заливов и бухт на побережье и островах, полностью оборудованных для любителей водных видов спорта. Не без основания Хорватия считается настоящим раем для яхтсменов. Хорватия также славится своими термальными и минеральными источниками. Лечебный туризм в континентальной части страны развит в районе Вараждинских, Тухельских, Стубичких и Крапинских источников, в Липике, в районе Бизовачких источников, в Даруваре и в Топуском. На морском побережье самые известные лечебницы находятся в Умаге, Опатии, Цриквенице, Велом Лошине, Хваре, Макарской, Белой Луце, а также в центральной Истре в районе Истарских источников. В Хорватии имеются прекрасные условия и для зимнего туризма, любители горных лыж не будут разочарованы. Всего лишь в нескольких десятках километров от моря расположены горнолыжные курорты в Горском котаре: Дельницы, Мркопаль, Белоласица и Платак. Совсем рядом с Загребом для местных жителей и приезжих был построен популярный сегодня горнолыжный центр Медведница. Многочисленных охотников, приезжающих в Хорватию, не нужно убеждать в увлекательности этого вида туризма как в континентальной части страны, так и приморской. Так, например, в Славонии и Бараний на основании полученной лицензии они могут охотиться на оленей, серн, кабанов, куниц, лисиц, фазанов, перепелок, диких уток или гусей. Горский котар - прекрасное место для охоты на волка, тетерева, а в Далматинском Загорье или на Биакове можно пострелять диких коз. На полуострове Пелешац водятся муфлоны, на Истре - мелкая пернатая дичь, а остров Црес и Лошинь известны своими рогатыми оленями. Развитию спортивного рыболовства способствует чистая вода многих больших и малых рек, ручьев, озер, а также чистое море. Любителям горных походов можно порекомендовать около восьмидесяти горных туристических домов и баз, на которых их ждут интересные и увлекательные маршруты. Наиболее популярными для альпинистов являются Напионалньный парк "Рысняк". Велебит, Биоково, горы Горского котара. Желающие посетить святые места найдут чувство душевного умиротворения и покоя среди святынь в Марии Быстрице, на Трсате, в Сине и соседнем Меджугорье (Герцеговина). Все эти места славятся вековыми традициями паломничества. В каждом из крупных городов есть все возможности проведения различных конгрессов и конференций. При этом их участникам может быть предложена наиболее удобная для них программа, при которой можно сочетать полезное с приятным. Очень богата и разнообразна хорватская национальная кухня. Она имеет свои местные специфические особенности в каждой области страны. Используя отечественные и заимствованные рецепты она может удовлетворить вкусы самого утонченного гурмана. Основанная на античной традиции, далматинская кухня испытала на себе большое влияние итальянской кухни. А многие "гастрозофи" (профессиональные повара и кулинары) считают, что эту кухню вдохновляет известная La nouvelle cuisine. И все-таки, большинство островов, а также многие далматинские города в кулинарном смысле являются неповторимыми. В районе города Шибеника можно попробовать блюдо "висовачке бегавице", пикантное блюдо из молодой ягнятины и кислого овечьего молока. И хотя основными составляющими далматинской кухни являются, прежде всего, растительные продукты, тем не менее, фирменными ее блюдами являются рыба и другие дары моря. Особенностью кухни Истры является преобладание вареных блюд над жареными, большое количество приправ и оливкового масла. Меджимурская, славонская, личкая или загорская кухни имеют свои неповторимые особенности, основанные на старых традициях поварского искусства. Славонской кухне, например, свойственно использование большого количества мяса, в основном, свинины или телятины, которое коптят как ветчину, кулен или из него делают колбасу "салями" и другие колбаски. Здесь популярен рыбный паприкаш, красивые пирожные. Одним словом, в кухне отражается все богатство и специфика этой местности. Кухня хорватского Загорья, испытавшая австрийское, швейцарское, итальянское и венгерское влияние, известна своими молочными продуктами и блюдами из теста. Фирменными блюдами этого региона являются "индейка с блинами", "штрукли", "ореховый пирог", "бучница" и "загорская злевка". Вместе с тем, кроме блюд национальной кухни, хорватский повар может предложить Вам и международные блюда, многие из которых здесь уже считаются отечественными. Кроме того, Хорватия славится своими сухими винами. Белые сорта, более слабые, распространены на севере, а красные - на юге страны. Хорватская культура является неотъемлемой частью западноевропейской культуры в ее юго-восточном регионе. Хорватия - единственная европейская страна, в которой тесно переплелись культурные традиции Запада и Востока, традиции Северной, Центральной и Южной средиземноморской Европы. Все это находит свое отражение в уникальных памятниках культурно-исторического наследия, объединивших эти традиции. Другой важной характерной чертой Хорватии является ее урбанистическая культура. В отличии от других регионов юго-восточной Европы здесь имеется большое количество городов, многие из которых основаны еще в античный или средневековой период. Каждый город имеет свои неповторимые особенности и черты, характеризующие определенную историческую эпоху. Римская античность особенно ощущается в Пуле (прекрасно сохранившийся Амфитеатр, арка Сергиеваца и храм Августа) и в Сплите (монументальный Диоклецианов дворец, IV век). К раннему византийскому периоду (VI век) относится мозаика Евфразиевой церкви в Порече, по исторической ценности равная мозаике в Равенне. Ранний романский стиль отличает Задар (ротонда Св. Доната - одна из самых больших церквей в Европе IX века, которую можно сравнить с собором Карла Великого в Ахене). Романский стиль характерен для Крка, Раба и Трогира (кафедральный собор и портал Радована, 1240 год), готический - для Пазина, Загреба ("самый восточный" кафедральный собор XIII века) и Стона, ренессанс определил облик Осора, Пага, Шибеника, Хвара, Корчули и Дубровника, барокко - Вараждина, Бело-вара, Вуковара, а в XIX веке Риеки, Осиека и опять Загреба. Нельзя не упомянуть и о почти ста храмах и церквях периода древнехорватского королевства IX-XII в.в., украшенных необыкновенными "витиеватыми" барельефами и сохранивших свой первоначальный облик? Особенно хочется отметить прекрасно сохранившиеся деревянные ворота мастера Бувине (начало XIII века) в Сплите с 38 барельефами, рассказывающими о жизни Христа. Сплит и Дубровник занесены ЮНЕСКО в книгу памятников культуры мирового значения. Дубровник, построенный в XIII веке, по количеству превосходно сохранившихся до наших дней памятников эпохи ренессанса (крепостные стены и башни, общественные сооружения, церкви, дома и дворцы) может быть сравним в Европе только с Венецией или Амстердамом. Может показаться невероятным, что в такой небольшой стране, как Хорватия, может существовать столько памятников мирового значения: остров Шипан (эпоха ренессанса), кафедральный собор в Шибенике (Юрай Далматинац, XV век, единственный в Европе собор, построенный из каменных плит), часовня в Трогире (Никола Фирентинац, XV век, в ней насчитывается 150 скульптурных и барельефных изображений человеческого лица), около восьмидесяти оригинальных летних резиденций знати, построенных в эпоху ренессанса в республике Дубровник (XVI в.) и т.д На севере страны ренессанс имеет свои интересные отличительные черты. Северные города выполняли функции крепости и возводились исключительно для защиты от нападений турок. Из пятидесяти таких крепостей, по крайней мере, две нужно обязательно посмотреть: овальный Великий Табор с мощными башнями (XVI век) и Карловац, "идеальный" город, построенный в эпоху Возрождения в форме шестиконечной звезды (1579 г.). Многим северным городам Хорватии свойственны черты барокко (Вараждин, Пожега, Славонски Брод, Вуковар, Беловар, Дарувар). В Славонии и в "заповедном" Загорье недалеко от Загреба сохранились многочисленные замки знати (их можно увидеть, если оправиться в романтическое путешествие по этим маршрутам). В XIX и XX веках активнее всех развивался Загреб (общественные строения, парки и Мирогой, вероятно, самое красивое кладбище в Европе), а также Осиек и Риска. Кроме памятников истории, современное хорватское искусство представляют в стране и за ее пределами многие знаменитые архитекторы, скульпторы, художники. Во всем мире хорошо известны "3агребская школа мультипликационного фильма", а также мастера примитивной живописи. Хорватия знакома миру своими выдающимися учеными, писателями, артистами и музыкантами (Загребские солисты). В летние месяцы исторические места распахивают свои двери современному искусству. Дворцы, атриумы и площади старых городов становятся для жителей страны и многочисленных зарубежных туристов сценами традиционных международных фестивалей: летний фестиваль в Дубровнике, фестиваль кино в Пуле, "Сплитское лето", "Музыкальные вечера в Задаре", "3агребские вечера на Гриче", Вараждинские вечера барокко и т.д. Все это, а также многое другое, о чем мы не успели упомянуть и что Вы сами откроете для себя, обогатит Ваш внутренний мир и улучшит настроение.
 Обсудить тему Европа
 Все по теме: Европа
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||
|
|
||
  |
Copyright © 2000 M.I.G. Media International Group |
Информация о сервере Экспорт новостей |
