В Явне нашли крупнейшую винодельню византийского периода


В Явне нашли крупнейшую винодельню византийского периода

В израильском городе Явне археологи нашли винодельню возрастом в 1500 лет.

Об этом в понедельник, 11 октября, сообщило Управление древностей.

Это место использовалось для производства легендарного вина, известного как вино из Газы и Ашкелона по названию портов, откуда оно экспортировалось по всему Средиземноморью.

На винодельне было пять прессов, большие ступени, на которых давили виноград, два огромных восьмиугольных чана, складские помещения и печи для производства кувшинов для хранения вина.


"Мы очень удивились, когда обнаружили здесь такое сложное производство, которое использовалась для изготовления вина в промышленных масштабах. Причем весь процесс проводился вручную", — сообщили археологи.

На винодельне ежегодно производилось до двух миллионов литров вина византийского периода. По словам одного из руководителей раскопок, которые начались два года назад, Джона Селигмана, напиток, производимый в этом месте, считался очень престижным.

Также были обнаружены части винного пресса персидский период, датируемого примерно первым веком до нашей эры.
 

ПОДЕЛИТЬСЯ
ВСЕ ПО ТЕМЕ
КОММЕНТАРИИ
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
ЗНАКОМСТВА
МЫ НА FACEBOOK


Эксклюзив MIGnews: Чехия в локдауне

В Чехии 15000 новых случаев в день и страна занимает второе место в мире по уровню смертности на душу населения за семь дней. Так что же пошло не так?