Пряник попал в Книгу рекордов Гиннеса

Американский шеф-повар Джон Ловитч создал самую большую в мире пряничную деревню. Кондитерское изделие, вес которого превышает 1,5 тонны, было занесено в Книгу рекордов Гиннеса. Произведение кулинарного искусства выставлено в Зале науки в Нью-Йорке.

"На создание кулинарного шедевра у меня ушло свыше 90 видов леденцов, 1 тысяча 300 карамельных палочек, более одной тонны глазури, 180 килограммов пряничного теста и свыше 220 килограммов конфет", - рассказывает Джон Ловитч.

На территории съедобного поселка – 152 домика. В деревне есть пожарная часть, мэрия и даже подземная станция метрополитена. А ряд магазинов на переднем плане, названных именами друзей и членов семьи Ловитча, расположен в районе Candy Cane Place.

"Candy Cane Place – это так называемый торговый квартал. Заведение Jackie's Sweet Shoppe я назвал в честь своей любимой жены. Магазин Cecil's Pies назван так в честь дедушки. А Poole and Van Dyke's Mercantile – в честь двух моих лучших друзей. Наверное, это мое самое любимое место в деревне", - делится повар.

Ингредиенты для пряничной деревни, площадь которой составляет 91 квадратный метр, Ловитч покупал за свой счет. По словам шеф-повара, на Эстроительство" поселка он потратил тысячи долларов. Однако точную сумму Ловитч не называет. Кулинар также сообщил, что в следующем году планирует побить собственный рекорд, однако детали замысла пока не разглашает, опасаясь, что об этом узнают конкуренты.

Все по теме

ХАМАС поощряет использование гражданских как живой щит
ХАМАС взорвал базу ЦАХАЛа Керем-Шалом. Потерь нет
ЦАХАЛ показал авиаудары по Газе с высоты птичьего полета
Операция "Нерушимая Скала". Взгляд из Газы
Гарантированная ликвидация. Новое видео атаки в Зиким
Запуск ракеты в направлении Хадеры
ЦАХАЛ показал уничтожение инфраструктуры террора
Так сбили ракету над Тель-Авивом