Оливковое масло укрепляет кости

Эксперты из Мадридского Университета убеждены, что оливковое масло, помимо известных науке полезных свойств, ещё и укрепляет кости, пишет dailymail.

В ходе двухлетнего проекта, исследователи обнаружили, что люди, потребляющие большее количество оливкового масла, имеют более высокий уровень остеокальцина в организме.

Остеакальцин – это белок, необходимый для формирования костей. Высокий уровень этого белка в организме свидетельствует о крепости костей.

По одной теории, остеокальцин может предотвратить отторжение организмом инсулина, что связано с ломкостью костей.

Согласно же другому исследованию Афинского Университета, стало известно, что диета с высоким содержанием оливкового масла и низким содержанием красного мяса способствует укреплению костной ткани у женщин, причём кости остаются крепкими на протяжении всей жизни.

Все по теме

Тайванские ученые изобрели "радионяню" для питомцев
Психологи измерили, кто разговаривает больше
Учёные: Внезапно прерванный сон - опасен!
Именем Дженнифер Лопес назовут водяного клеща
Автомобили будущего – находка для террориста
Фото поможет подготовится к “генетическим сюрпризам”
Спокойствие, только спокойствие! 7 шагов к самообладанию
Швед написал для Википедии почти 3 млн уникальных статей