Бразилия "застолбила" марку национального ликера
27.12 00:19 | MIGnews.com
Ликер "Кашаса", производимый из тростникового сахара и используемый в качестве основного компонента в популярном коктейле кайпирина – столь же не отделим от Бразилии, как яблочный пирог (именно в варианте "эппл пай") от Америки. Новый правительственный указ направлен на то, чтобы теперь об этом никто не забывал.
Указ, обнародованный в среду в правительственном органе печати Official Gazette, объявляет кашаса продуктом исключительно бразильским. Этот указ гарантирует кашаса тот же статус, что и водке "Текила", которая считается чисто мексиканским продуктом или знаменитому "Шампанскому", которое должно производиться только в определенной области Франции.
В отличие от рома, который получают в процессе перегонки мелассы или черной патоки, кашаса дистиллируют непосредственно из нерафинированного сиропа тростникового сахара.
Кашаса – главный компонент очень популярного в Бразилии коктейля кайпирина, который готовят с добавлением сахара, кусков лайма и льда.
Указ о кашаса был издан по просьбе производителей этого напитка, дабы остановить незаконное его изготовление иностранными фирмами. Дело в том, что коктейль кайпирина, изюминкой которого является именно кашаса, становиться все более популярным во всем мире.
06:22 |Британия почтит память Харрисона выпуском нового диска 05:54 | Женщинам рекомендуется эмоции не сдерживать... 05:27 | Сколько стоит Израилю палестинская интифада 05:03 | Саудовская Аравия готова к возобновлению дружбы с Ираком 04:42 | Палестинцы выдвигают новую версию убийства министра туризма Израиля
07:36 | На Кубу отправлена вторая партия пленных афганцев 07:18 | США и Алжир проводят совместные военно-морские учения 06:51 |Мнение эксперта: ядерная политика Израиля оказалась проигрышной 03:50 | Для борьбы с террором Британия приступила к мобилизации резервистов 01:08 | Пособником палестинских террористов оказался... израильский араб