Минсельхоз: Рост цен на хлеб не превысит общей инфляции

Рост цен на хлебобулочную продукцию в этом году не превысит показателей общей инфляции. Такую цель ставит перед собой Минстерство сельского хозяйства. Об этом сообщил журналистам Директор департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Михаил Орлов.

"Учитывая то, что хлеб имеет особый социальный статус, особое социальное значение, наша позиция - добиться результатов, чтобы изменение цены на хлеб было не выше показателей общей инфляции или добиться существенного снижения", - приводит слова представителя ведомства "Российская газета".

Также он сообщил, что в зависимости от региона, хлеб подорожал с начала 2015 года на 3-5%.

Кроме того министерство запланировало ряд мер для стабилизации ситуации на рынке. В частности - субсидирование процентной ставки по кредитам для производителей. Также представитель министерства высказал мнение о том, что цена на зерно стабилизируются в феврале после введения экспортной пошлины и возобновления поставок за рубеж.

Министерство также прорабатывает возможность ограничения возврата хлеба из торгового звена. Сейчас магазины возвращают производителям до 15-20 % в непроданного хлеба, отмечают представители отрасли. Таким образом, риски реализации перекладываются на хлебопеков, что создает для них дополнительные издержки.

По данным Росстата, хлеб в 2014 году подорожал на 7,5 %. С начала 2015 года батон вырос в цене уже на 2,3 %. Такую разницу эксперты объясняют тем, что ранее производители хлебобулочных изделий всеми силами сдерживали цены на свою продукцию. Но в последние полгода стоимость их издержек резко выросла - внутренние цены на зерно взлетели из-за роста курса доллара.

Все по теме

Почти 30 городов РФ догнали Москву по зарплатам
Российские студенты просят увеличить стипендию на 25%
Строителям "Восточного" выплатили 9 млн руб долга
СК возбудил дело о невыплате зарплат на "Восточном"
Строители космодрома Восточный прекратили голодовку
Семьям жертв крушения траулера выплатят по миллиону рублей
В Amnesty назвали 5 стран-лидеров по смертным казням
За чертой бедности оказалось 11,2% населения России